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COCKTAIL DI VERDURE IN AGRODOLCE ALLA CONTADINA

Ottimo accompagnamento a bolliti, contorni e affettati oppure per guarnire insalate di pasta o di riso.

Ingredienti: Cavolfiori, carote, sedano, zucchine, peperoni, cipolle, fagiolini (in proporzione variabile). Acqua, aceto, zucchero, sale. Acido citrico.  (L’aceto può contenere solfiti).
Una volta aperto mantenere in frigorifero e consumare entro breve tempo.

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