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COMPOSTA DOLCE DI ASPARGI, ORTICA E ACETO BALSAMICO DI MODENA

La composta di Asparagi e Ortica con aceto Balsamico di Modena, trova abbinamento sui formaggi stagionati e formaggi di malga. Ottima anche sulla lingua salmistrata e carni bollite.


Ingredienti: Asparagi, Ortica selvatica, zucchero, aceto Balsamico di Modena IGP. Gelificanti: Pectina, succo di limone. Acidificanti: Acido citrico e lattico.  (L’aceto può contenere solfiti).

Una volta aperto mantenere in frigorifero e consumare entro breve tempo.


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